文|徐婷婷 肖萍 图|徐婷婷 肖萍 张文杰
近日,四川省教育厅主办的中行杯·四川省职业院校技能大赛(高职组)中华茶艺赛项竞赛,在达州职业技术学院举行,职教系旅游管理专业20级学生肖萍获得二等奖,张文杰获得三等奖。
颁奖现场
本次比赛为个人赛,分为茶艺理论知识竞技、规定茶艺竞技、品饮茶艺竞技、创新茶艺竞技四个环节。茶艺课是旅游专业本学期首次开设的专业拓展课,虽非茶艺专业,但赛场上我校学生沉着应对,不怕困难,充分展示出我校职教系旅游学子的精神风貌。
比赛现场照片
在赛事内容上重点在于茶艺创新与引领,旨在传承创新优秀传统文化,以茶文化为载体,营造茶文化实践氛围,探索高职院校文化创新育人新途径,推动茶艺持续创新性发展。
依次为参赛选手肖萍、指导教师徐婷婷、参赛选手张文杰、参赛选手许凤琴
参赛同学在赛后都纷纷表示此次比赛收获良多,不仅增长了茶文化知识、提升了茶艺技能,开阔了眼界,也拓展了自身职业发展的方向。旅游管理专业通过参与各类技能大赛激发学生学习专业知识、提高专业技能的积极性,将大赛规程和标准与人才培养方案和课程教学进行融合,希望能促进专业建设与教学改革,为专业发展添砖加瓦,为培养旅游管理专业人才提供有力支撑。